にぼしよりニボシな煮干しまぜそば（1180円）

土曜日の昼下がり、心斎橋から本町方面にブラブラしてるとふと目に入ったお店。
まぜそば、油そば気分だったので入店。

300gが着丼。
店名どおりぶっとくて少し硬めの麺が😊
東京の平太周のよう。
めっちゃ食べ応えあって美味い😋
次は背脂マシにしよう。平太周の爆盛油脂麺に近いのかな🤔
ご馳走様でした😋