• チャーシュー麺(1200円)

  • 店主さんが変わられたとの事。

    麺は菅野製麺。プリっとしてわりとしっかりとした歯ごたえ。
    スープは煮込んだ感じがよく出ていてザラつきのないクリーミーな感じ。

    海苔はなぜ二枚なのだろう。