ワヲン
横浜新家系豚骨ラーメン まくり家
愛知県
まくりラーメン 塩とんこつ(980円)
近くを通り数年ぶりの久々訪麺。昔は愛知で家系ラーメンならここだと思い通ってた時期もありました。 オススメは冠のついたメニューの法則。醤油•塩•味噌から選べますが、ここはこの店オススメの塩で。硬め濃いめ多めでオーダー。 チャーシューに味玉に海苔が多めに入って嬉し。ニンニク入れて一口目、久々ですがやっぱり美味しいです。途中で柚子胡椒を頂きちょっと味変、これがまた良かった! ゴハン🍚頼まなかった事を後悔しつつ、完食完飲です♪