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塩そば専門店 桑ばら
東京都
鯛煮干しの熱盛塩つけそば (大盛) (限定)(1400円)
桑ばら初つけ麺。寒いので熱もりはありがたいですが、麺がくっつきまくり。ぬめりは仕方ないけど、ちょっと今まで食べた中で一番くっついてて、ぬめっていたかも。ラーメンはしょっぱいけど、つけ汁は薄く感じる。鯛煮干より揚げネギが味したかも。つけめん、少なくとも熱もりはもうなしかも。