はらっぱ
背脂煮干中華そば 和市
東京都
背脂煮干し特製ラーメン(1300円)
初訪、3月は煮干しでスタート。大盛り(150円)背脂多めで頂く。柔らかチャーシュー、タマネギ、のり、細切りメンマ、どれも背脂たっぷりのスープと麺によく合い旨かった