• もやしラーメン(味噌)(680円)

  • もやしラーメンに初トライ🏉
    これも大変好ましい。
    味噌ラーメン自体は、嫌味のないスッキリとした旨さのスープと、若干柔らか目ながらもツルツルとした森住の麺、チャーシューも旨みに溢れている。

    そして、なんと言っても炒めたもやしが絶妙に旨い😋
    以前食べたチャーメンにも同じように調理されたもやし炒めが使われていますが、このもやし炒めが非常に旨い。
    しんなりとしながらもシャキシャキの食感も残っていて、黒胡椒をベースとしたスパイシーな味付けがとてもクセになります。

    お値段もとてもリーズナブルです、ご馳走様でした。