• 煮干し塩(880円)

  • 自家製麺公園前が行列なのでここへ。5,6人待ち
    中華そばと迷ってこれ

    スープ1口目煮干しを感じるがそれほど強くない
    中細ストレート麺はモチっとしてるというか少し重みを感じる
    半レアチャーシューは柔らかさ味付けとも程よく抜群に美味い
    支那竹は漬け込み過ぎかなぁ味濃いなー

    後スープ美味しいけど煮干しほぼ感じない