辛ネギラーメン（900円）

🇯🇵愛知県名古屋市中村区椿町8-7

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＜営業時間＞

11:00～25:00

＜定休日＞

不定休

＜駐車場＞

なし
※周辺にコインパーキング有り

＜最寄り駅＞

東海道新幹線、
JR中央本線(名古屋～塩尻)など『名古屋駅』（268m）

＜席数＞

カウンター席 : 12席

＜雰囲気＞

○ 一人向き
✗ 複数人
✗ デート向き
✗ 女性向き
✗ 家族向き
✗ 子供連れ

＜オープン日＞

2021年11月(移転)

＜まとめ＞

【総合･･････････････★★★☆☆】


◆味････････････････★★★☆☆
⇨思ってたより辛い！豚骨醤油は味わえない！
◆コスパ････････････★★☆☆☆
⇨んーちょっと金額高めかも。。
◆雰囲気････････････★★★☆☆
⇨活気があっていい感じ。
◆来店のハードル････★★★★☆
⇨通し営業！車はパーキング高い。ランチは並ぶ！

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二度目のぎん家。
前の場所からすぐ先に移転オープンしたらしく
フジヤマ55と並んで仲良く営業してる！

金曜日の19時50分頃に入店。
相変わらずの横並びカウンターの店内には
お客さんが半分くらい。
大学生くらいの若い男女が多いなぁ
コロナウイルスによって、
営業時間の短縮などが求められている中、
閉店時間ギリギリまでお客さんを入れてるのはありがたい。。
ノーマルの家系を食べるつもりで来店するも
券売機に貼られた、「辛ネギラーメン」が
目に入ってしまい、気づいたら注文してました。。

待つこと8分ほどで到着。
のり、ほうれん草、チャーシュー、極太麺と
通常の豚骨醤油ラーメンのうえに、
唐辛子がふんだんに散りばめ細ねぎ。
一見するとあんまり辛くなさそうな感じ。
まずは辛そうなところを避けてスープを一口。
前回の注文経験を生かして濃い目で注文したスープは
案の定好きなくらいの濃さになっててめちゃいい感じ。
麺も相変わらずいい絡まり具合。
そしてメインの辛ねぎと一緒に食べてみると、
しゃきしゃきのねぎがアクセントになり良い食感、
けど思ってた以上に辛い！
唐辛子のピリッとした辛さが結構強く、
味覚が一気に辛さで支配される感じ。
せっかくの家系の濃さやスープのまろみを
感じることができなくなりながらも
辛い辛い言いながら食べ進める。
ついに最後までスープ本来の味を感じれなくなってしまい完食。。

ただ、決して美味しくなかったってことではなく、
辛さによって豚骨醤油感が
感じられなくなってしまっただけで、
結構辛さのパンチが効いてて
面白くもおいしいラーメンだった。
純粋に家系を楽しみたいのであれば
おススメしないけど、
辛いラーメンが好きだったり、
ちょっと変化球的なラーメンが食べたいときに
結構いいかと思う。
あとは900円ってのがほんのちょっと
高いかなーって感じではありました。
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