うず2
松戸富田麺業 千葉駅構内店
千葉県
味玉濃厚つけ麺(並220g)(1150円)
茶色い極太の麺は小麦の香ばしさとモチモチシコシコの食べ応え、見るからに濃厚そうなスープは魚介が立ちすぎず酸味・塩味・甘味のバランスもよく、しっかりと麺に絡みます! チャーシューは味がしっかり付いたバラとしっとりとしたモモ?の2種。味玉は半熟で黄身に味が染み込んでいてご飯に乗せて食べたい感じ(^-^) 麺を食べ終えるとスープは1/3ほどに、残りも割りスープなしに完飲しちゃいました~!