かつより。
麺屋 伊とう
北海道
鶏白湯塩(850円)
鶏。とりあえず鶏を絞ったんじゃないかってくらい濃い。 味は美味しい。 店主のこだわりか、一杯一杯をとても丁寧に仕上げてる印象。そのため、提供がちょっと遅い時もある?