• らいちょう(せあぶらにぼしらーめん)(980円)

  • 本日はなんとはなしに朝ラーメンでたけみやさんに
    で、背脂のため敬遠してたコチラを頼んでみました…朝なのに
    ところが予想外にあっさりで旨〜

    煮干し香るスープは予想通りでしたが、背脂のコッテリ感はだいぶ控えめ
    タマネギとバラ海苔もいい感じで旨いっすねー

    麺もかなりの太ちぢれ麺で、加水率高めな感じで好み
    もっと早く食べてればよかったなーと

    朝から満腹満足
    ごちそうさまでした