璃猫
手打ち中華そば 竹の助
東京都
ざる中華(900円)
本日は竹の助へ。 昨年は結局一度しか食べなかった“ざる中華”、夏限定だからまだだろう、と思ってたらもう始まってると聞いてやってきた🚃 今日は味玉(+¥100)もつけて、ちょうど¥1000。 冷水でキッチリしめられたコシのある麺を、酢と七味の効いたつけ汁につけて頂きます。ああ、これだ、やっぱり旨いなぁ😋 ざる中華のシーズン、夏限定とは言え意外と長かった気がするけど、終わるまでに何度か食べに来よう😉