ベタなま
ラーメン 味ほ
福岡県
ラーメン(650円)
醤油豚骨、カタ。 2回目の味ほさん。 前回は塩だったので、今回は醤油を。 醤油だとわかるスープの色で、まろやかな味わいでおいしい。 塩とどうか、と考えると甲乙つけがたい。 塩の方が若干あっさり気味なのかと思うが、どちらも豚骨出汁をしっかり感じる。 店主さんがお客さんとラーメン談義をされてたので、そそくさと食べ終わりお店を後にする。