kappa051
ラーメン館 麺人 大可賀店
愛媛県
中華そば(750円)
一見すると、油が浮かんだ普通の中華そば...ではなくて、魚介の出汁がしっかり効いていて、絶妙なバランスに仕上がってます! 具材の「あおさ海苔」のほのかな香ばしさが最高です! 細く平たい特徴的な麺も、のどごしや歯ごたえがたまりません(笑)