特製生姜しょう油ラーメン（1500円）

最初は醤油のキレと炭火の香り、その後生姜が追いかけてきます。
このスープは美味すぎますね…！
手揉み麺、トッピング類も素晴らしく、中でもやはり炭火で焼いた極厚チャーシューがインパクト大です。
啜る手が止まらず、完飲完食です。
次はまぜそばと、チャーハンを食べたいので夜に訪問しなきゃですね。