酒田のラーメン煮卵入り（900円）

濃い目のお醤油に細縮れ麺が良く絡む一杯。
シンプルな見た目ですが、抜群のバランス。

チャーシューは脂身が多く
食べるのに勇気が入ります。
煮卵は、しっかりと味が付いてます。
メンマのシャキシャキが良いアクセント。

本日も美味しく頂きました。