限定　烏賊煮干しとしじみの中華そば（1300円）

イカだけでも美味しかったけど、プラスのしじみはうまみ爆発！

そのままでも少しスパイス？感じて十分に美味しいけど、最後に卓上の一味唐辛子をふりかけるとイカの香りがよく出てきた気がする！

個人的には、最後にスープをしっかり吸った海苔を食べるのが、イカ感が増して好き！