ユェンタンチョン
らぁめん紬麦
新潟県
生姜醤油らぁめん(900円)
約1ヵ月振り2回目の来店。ラーバカ無料券を使用してタダで(6杯目🍜)。麺は中細ストレート麺。スープは生姜醤油。具は豚肩ロースレアチャーシュー1枚、豚バラチャーシュー2枚、筍メンマ1本、ほうれん草、紫玉ネギ粗微塵切り、刻み長ネギ、ワンタン1個(プラス90円)、半熟味玉半分2個(プラス90円)、すりおろし生姜(無料トッピング)。先ずはそのまま食べ、途中からすりおろし生姜をスープへ溶かして生姜感を増して美味しく頂きました😋