肉ワンタン麺（1045円）

今日のお昼はそごう千葉店地下1階のフードコート「NATURAL MARKET」内のわん助さんへ。
フードコート内の6店は全店舗クリエイト・レストランツの経営によるマルチブランド。
だから店員さんの店間移動が見られるのが面白い...または興醒め😅
肉ワンタン麺1045円をオーダー。
ワンタッチコールがないので座席で待てないのが難点。
しばし待って完成。
鶏豚清湯に節や煮干し、軽く背脂を感じるスープに平打ちの縮れ麺。
ウリの肉ワンタンはセントラルキッチン謹製の冷凍物かと思いきや、お店で手づくり。生姜の効いた餡がギュッと詰まった美味しいもの。
大きな材木めんまもコリッと良い箸休め。
美味しい食べ方指南が書かれているのに、提供時には何もおすすめされず「生姜醤油」「にんにくラー油」がどこに置いてあるのかさえわからないのはモヤモヤポイント。
とは言えフードコートのラーメンとして、ほんの一握りしかいないラヲタ以外の殆どのお客さんのお腹を満たすに十分なお店。
美味しかったです！
ごちそうさまでした！！