味噌味そば＋煮豚＋味玉＋メンマ

所謂濃厚な味噌ラーメンとは一線を画す、癒されそうな程よい濃さの味噌に赤味噌のコクと白味噌の甘味が絶妙にバランスして、鬼才が作る味噌ラーメンらしい他では味わえない味噌ラーメンになってます😊
そして個人的にはラーメンには必須の酸味が控えめに効いて味を引き締め、得も言われぬ美味しさでした😋
売り切れだった大好きな煮豚が一人前だけなら提供できると言われありがたくいただきました😃
今日も大変美味しくいただきました😋
ご馳走さまでした🙏