煮干し冷やしらーめん（1200円）

自家製麺 煮干し中華そば にぼ福さん@八王子市小門町
煮干し冷やしらーめん ¥1200
ハーフ煮干し曼沙羅 ¥500

一口すすった瞬間、上品な煮干しの芳醇な香りと奥深い旨味が一気に押し寄せる🤩✨
そこへ醤油のキレとコクが重なり、冷たいスープとは思えないほど力強い旨味が広がって超旨い🤣昇天😇

細麺はツルッとした啜り心地と抜群の喉越しで、煮干しスープとの相性はまさに最強😍💕
気付けばレンゲも箸も止まらない‼️

3種類の焼豚はそれぞれ個性が際立ち、噛むほどに肉の旨味が溢れ出してどれも絶品❤️

そしてハーフ煮干し曼沙羅🍛
煮干しの濃厚な旨味にスパイスの香りと刺激が見事に融合‼️
あとかけスパイスで自分好みの辛さに仕上げられるのも最高すぎる💯🔥

ラーメンもカレーも煮干しの魅力をとことん味わえる大満足の一杯‼️
最後まで感動が止まらない至福の時間でした🥹✨
ご馳走様でした🙏