野菜ラーメン

二代目となって初の訪店。

野菜は量は減ってしまったかな。
しかしもやしはシャキシャキ感がきちんと残っているのは好印象。
たれをかければちょっとジャンキー感が追加される。
硬めで頼んだ細麺と丁寧に仕上げられた臭みのなくクリーミーな豚骨スープとのマッチングはさすが。
チャーシューは薄めだが柔らかくなかなかいい。