味玉昆布水つけ麺 (塩) （1200円）

2026年9月12日オープン
「ハちゃんラーメン」出身で無化調とのこと。

小麦の風味を感じるもっちりした食感で
コシの強い中太ストレート麺に奥深い旨味の
つけ汁です。

麺の上とつけ汁に入っているチャーシューは
旨味が強く、スープ割は2種類の魚介出汁が
効いていてとても美味しかったです。