• めちゃうま醤油とんこつらーめん(750円)

  • スープは見た目よりアッサリしていて飲みやすく、麺との絡みも良かった。

    が、めちゃうまかと言われたら普通…。

    味玉じゃないし…ゆで卵だし…。(紅麹玉子)
    ウリっぽいチャーハンは何故かムラのある色具合。手作業ではないのか…な?

    また来るかと言われたらちょっと考える感じ。