新道ラーメン（1200円）

ラー博の新店^_^
ムール貝ライス¥500も発注

🇹🇭タイ発祥とのことで、どんなのかな？と思ってましたが、丸鷄スープの王道のラーメンでした。
スープ一口目に魚醬を強く感じたくらいですね。

細ストレート麺は、支那そばやさんの店名入った箱から供給。
ただし、大鍋でいっぺんに何人前も茹で丁寧に湯切りしてる様で、四杯目が当たった私の麺は、ゆるゆるで煮麺の様👎
焼豚2種は味付けも良く柔らかくて美味、穂先メンマと青ネギで、淡麗系醤油ラーメンの見た目^ ^

ムール貝ご飯の正体は、
タイ米に紫玉ねぎのマリネ風とムール貝身のペーストが添えられた物でした。スープかけて雑炊風に食べるのが最も美味しかったです。

ラーメンは熱々でしたが、
あっという間にごちそさま^_^

円安で現地で食べてもこの価格感なのかな。
価格分の満足は得られませんでした(^_^;)