お麺路さん
麺屋 吉澄
東京都
特製濃厚醤油つけ麺(1300円)
中細ストレート麺は店のウンチク通りモチモチ。スープもあっさりサラサラで飲みやすい。麺がちょっと長すぎてつけ汁になかなか入りきらないのが難点。