脇麺
らぅめん 愛ごや
愛知県
豚骨そば 大盛(950円)
今回は、豚骨そばの大盛を頂きました✨ 豚の背骨と豚皮のみを水で炊き上げた豚骨スープのラーメン🍜 さらっとしたライトめな豚骨スープはあっさりとしていて優しい味わい😋 麺は中細ストレート麺で 具材は、鶏肉、豚肉、ミニトマト、 豆苗、海苔 、味玉が入っています。 チャーシューは、低温調理された鶏と豚の2種類入っていて、しっとりと柔らかくてどちらも美味しい。 今までの豚骨とは違い、新しいご馳走様でした🙏✨