こたろ@ゆる糖質制限中
えびそば 金行 湘南台店
神奈川県
海老塩拉麺+煮卵(910円)
海老の旨みがギュッと詰まったスープは味噌でも塩でも変わらず良いところ。それでも幾分味噌よりはマイルドな感じなので、海老が強すぎるのが心配な人は塩から試してもいいかもですね。 麺との絡みがよく、楽しく美味しく頂けます。 そして煮卵の柔らかさ、レアチャーシューの食感。本当に堪らない。 気になるチーズリゾットも注文。こりゃ旨い!