地鶏牡蠣塩そば

最初にそのまま頂く
鶏の風味と海苔の香りが良い
その後
ペーストを溶かしスープを
啜ると 味わい豊かな牡蠣を感じる
麺が絡まり
とても美味しい1杯でした