• ラーメン(650円)

  • 昔に製麺所として1910年(明治43年)
    に創業し100年以上の歴史を誇る浅草
    で筋金入りの老舗店に久しぶりに訪問。
    店内は昭和にタイムスリップしたみたい
    な感覚になる。
    ラーメン以外にもメニューが結構ある。
    久しぶりなのでラーメンを注文。
    スープはレンゲが無く直接丼を持ち上げ
    て飲むスタイルでこれがまた良い。
    鶏ガラと野菜の甘みのあるスープは飲む
    たびに懐かしさを感じる。
    具はシンプルに厚みのあるチャーシュー
    とメンマとネギと海苔の構成。
    麺は中太の縮れ麺で固めの茹で加減の
    ボソボソとした食感で美味い。
    久しぶりに来集軒のラーメンを食べた
    が印象変わる事なく美味かった。

    大満足でした。