黒橡
つけ麺 陽
東京都
濃厚つけ麺中 + ねぎ(1000円)
無料トッピングのゆずこしょうもオーダー。 つけ汁は超ドロドロな濃厚魚介豚骨。自分はつけ麺は軽くつけるのではなく、完全に沈めて浸すので、麺が無くなる頃にはつけ汁がほとんど残らない。 この店では、ラーメンばかりなので久々のつけ麺。開店直後で満席だったが、店主はワンオペで凄く忙しそうだった。