辛つけ麺（1100円）

身内からオススメされてた、これだ‼︎製麺さん。
店舗によって提供されるラーメンのコンセプトも違います。

本店のこちらはつけ麺がメイン。
暑い時こそ、辛いものが食べたくなり辛つけ麺を注文。➕１５０円でメンマ追加
見るからに煮えたぎるつけ汁です。
麺は力強くでも小麦の香りをしっかり感じられます。
つけ汁は魚の臭みは控えめだけど、濃厚なお出汁。

すだちかな❓搾り汁がついているので、それを麺につけて食べると、爽やかリセットされます✨

次来るなら中華そばも気になる😆
ごちそーさまでした❗️