背脂カツオ醤油（1100円）

10年ぶりの松山。懐かしいお仲間さんとハシゴ酒、気づけば朝の4時、軽く仮眠をとってからの足跡残しの朝ラーメン😪

ビシッとカツオの効いたスープが二日酔いの身体に沁みるなぁ〜歯切れの良い細麺にザク切りの玉ねぎ、大きめの背脂も美味ーい😆

残念ながら朝から大雨、観光はあきらめて福岡に帰ります☔️