エキトン（950円）

202609010 雨 昼過 エキトンの日、なんだけど結構空席…雨だからなあ…
味玉は年パス、ライスはランチS
開店当初はちょっと濃すぎたり、物足りなかったりとバラツキがあった記憶があるが最近は安定のエキトン。
エキトンの日なので半替え玉を追加、その後、名古屋の半替え玉（写真を撮り忘れる）、豚モツ、牛すじ、大根、こんにゃくを赤味噌を使用しじっくりと煮込んだらしい。正直、昔、名古屋出張の度に赤味噌系の土手鍋や味噌カツを食ってたら飽きた。しかし、本日の替え玉では、具はしっかり小さめに処理され食べやすい。赤味噌のソースもエキトンに混ぜたらちょうど良いくどくない味噌ラーメンになり、これあり！だなと赤味噌を再認識。
帰りは店は満席でした。よかった×2
美味しかった。ご馳走様でした。