HARC73
ラーメンショップ 深谷店
埼玉県
ネギみそラーメン(950円)
久々のラーショ深谷で、初めて食べるネギみそ。 ウスオオメ 相変わらず「○あ」の麺は、カタメな茹で加減で歯応えと小麦の甘さがあって旨し❗ ウス指定したスープは、醤油ダレ併用なのもあり、味噌が主張しすぎることもなく、豚骨とほんのり味噌の旨味と、背脂のコクとでバランス良く旨し❗❗ 最後ニンニク投入して、味噌と背脂の旨味と、ニンニクとネギのパンチが渾然一体となり完食完汁🎵