煮干そば（800円）

横須賀まで来てるのでとりあえず一件目としてニボシクラフトさんに来ました。
煮干そばはサラッとしてるけど煮干を存分に堪能できる食べ手を選ぶタイプかなと思いました。
塩味やエグ味がありつつ、自家製の全粒粉入り細麺はかなり美味しかったです。
鶏チャーシューはパサつきがありました。
ご馳走様でした。