秋の味覚と鴨魚介冷やし手揉み混ぜ麺 温地鶏パイタンスープとちょこっと〆飯付き（1800円）

とうひち冷やし限定2026 vol.7

タレは数種類の魚介出汁を使ったカエシに鴨油
ジャンキーな味ではなく、しっかりと出汁と鴨油の旨味を感じるタレで美味しい

竹千代さん特製のもっちり食感の手揉み縮れ太麺
美味しい麺だったので大盛りにすれば良かったと後悔

トッピングは鴨チャーシュー、野菜のかき揚げ、鴨ミンチ、ネギ、バラ海苔
かき揚げウマー