ラーメン、のり、茹でほうれん草、小ライス（1700円）

南2西7「北海道家系ラーメン 蒼武家（SOBUYA）」さん。
昨日グランドオープンおめでとう御座います㊗️
「ラーメン」に、のり、茹でほうれん草を追加、小ライスも付けて頂きます♪
家系なので濃いめの豚骨醤油ですが濃さより旨味先行な印象♪
麺も小麦を感じ、ほうれん草のカットの仕方も含め北海道の素材が活きてる一杯♪
卓上の調味料も色々ありますね
家系なのでご飯にほうれん草を乗せスープに浸した海苔で巻いてしまいます。
╰(*´︶`*)╯♡