鯖中華 肉増し（1000円）

全国区の人気店“くじら食堂 nonowa東小金井店”にて限定の『鯖中華 肉増し』を‼️

魚粉などが浮かぶ清湯のスープは、鯖100%使用の醤油味。魚系独特のエグミ、臭み皆無ですごく飲みやすく、じんわりと優しい味わい。良い意味で鯖々感はあまりなし❣️懐かしささえ感じるノスタルジーなスープで美味い😄💕

麺は、加水低めのストレート極細麺。パツンとした歯応えと喉越し・啜り心地の良さ👍スープとの相性バッチリ‼️

トッピングは、豚バラチャーシューと低温調理鶏チャーシュー2枚ずつ、細メンマ、ナルト、海苔、ねぎ。脂身の旨い豚バラチャーシューとしっとりと柔らかい鶏チャーシュー、コリコリの細メンマも👌💯

さすがのレベルの高さ💯💕ぜひ食べて頂きたい逸品です‼️