初のちゃん系ラーメン。
ちゃん系ラーメンの特徴は分かってない
ミシュランにも何度も掲載される程の実績があるみたい
店はとにかく狭い😅今までで一番狭いと思う。
スープはなみなみでめっちゃ熱かった。
食べ終わるまでアチアチでした。
あっさりしていて好きな味。
麺の太さも好きなタイプ。
見切り発車で茹でてるのかな??
座ってから出てくるまでがめっちゃ早かった。
ロットを乱さない様に食べないといけないかも
店内の壁には日テレのアナウンサー達の直筆コメントが📝
水卜アナのコメントもあり。
新橋にはこれからちょくちょくくるので今後も通うことになりそう。
ご馳走様でした😋