☆428/2025
「ラーメン大栄 」
▫️京都市南区東九条西明田町20
▫️駐車場有り
▫️現金後払い制
「しょうゆラーメン」850円
▫️麺硬いめ
【スープ】
アキラ系の熱々豚清湯スープ
しっかり醤油のアッサリタイプ
【麺】
京都のアキラ系の定番の近藤製麺の歯切れ良い麺
パツ系だが表面ツルっとした旭屋さんのに似てる感じ
【トッピング】
デフォで多めのチャーシュー、ねぎ、もやし
京都駅から南方面へ約10分ほどのコチラへ初訪問
平日11:30頃着くと何と予想外の外待ち10人ほど
せっかくここまで来たからと最後尾に接続
30分後に入店
店内入ってびっくり
店主さんのワンオペやん
店外の並びの確認まで全て一人でされてます
そのテキパキした動きは凄い
ラーメンはいわゆるアキラ系
切り立てのチャーシューは酸化もなく旨い
ご馳走様でした