今日は家族全員出掛けたため晴れて自由の身
というわけで、ラーメンショップ◯化久里浜店さんへ直行。
券売機で迷わずネギチャーシューメンを購入し、カウンターへ。
13時40分ということでカウンター半分くらい空いてました。
前回来た時に待合いみたいになってた一角はテーブル席として使われてました。臨機応変に使い分けてるのでしょうかね。
柔らかくホロホロ系のチャーシューは私の好み。後半で崩れてスープの奥底に沈み込んだチャーシューを探し当てるのも楽しみになってるかも。
麺もスープも満足です。オロシニンニク、刻み生姜等で味変を楽しみながら最後まで美味しくいただきました。(スープはドクターストップがかかってるため適量残しました😥)