味噌ラーメン（850円）

野菜が載らない味噌の一杯。動物系清湯ベースだろう、さらりなスープ。味噌ダレは、コクよりキレが際立つ印象。なにより、ニンニクのパンチと一味のピリッとした辛味が一杯を纏めあげる。旨い。プリモチな黄色い中細麺を啜れば、たまらん。ご馳走さまでした😋

P.S 札幌ラーメンと札幌の食堂系の中間をいくような雰囲気の一杯🎵