• 松阪牛テールらーめん(1300円)

  • 初訪。

    熊野三山巡り。新宮でお昼時ということで、目に付いたこのお店に。

    8月22日(木) 12:20 待ちなし。5割ほどの客入り。

    10食限定
    適度な塩感に、強過ぎず弱過ぎずの牛の風味。
    これは松阪牛テールの肉でしょうか?トロトロドゥルンドゥルン、ややクセあるけどこれは美味。ひとつは骨付き。
    糸唐辛子、ネギ。
    中細麺。

    初訪のお店で限定を頼むと言う自分の中でのタブーを犯して食べた、熊野牛ラーメンの店で食べる松阪牛のラーメン(笑)
    でもこれがまたかなり好みでした。メニューにも「イチオシ」と書いてあるのも頷ける。
    接客良し。
    また近くに来た時は再訪。