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ラーメンの店 どでん 北浦和店
埼玉県
ラーメン大、野菜チョイ増し、脂増し(1150円)
今回は野菜は増さずにチョイ増しにとどめました。 と言うのも、これまでの経験から、野菜をある一定以上増すと、スープの味が変わってしまう様に思えたからです。 結果は大正解。いつもにも増して美味しく頂けました。 次回は野菜は増さずに、麺を増そうかな。 今日の丼とスープを除く固形部分の重さは1,092.7g