明太子とバターのクリームまぜそば

ライス

うまい。

麺は幅広の二郎系を彷彿とさせる麺。
しかし加水率が高めなのか、モチっとした食感。個人的にはもう少し加水率を低めにした麺の方が食べ応え、相性共に良くなるのでは？と感じた。

明太子は多めに入っており大満足、クリーミーなベースとピリッと辛い明太子の相性は抜群。

レアチャーも安定してうまい。

ネギ、大葉のトッピングが口の中をさっぱりさせてくれる。

最後はライスと卓上タバスコでリゾットに。
美味しくないわけがない。