家族でのラーメン屋さんのコチラに訪麺してきました
チャーシューメンと悩みましたが
カミさんと三男がチャーシューあげると言うまさかがあり
ラーメン(醤油豚骨)(860円)
海苔(150円)
を麺硬めでいただきます
しっかりと豚骨も感じることができ万人受けするスープだと思います
麺は中太で少し縮れておりモチモチとした食感です
具材は、チャーシュー1枚+いただきチャーシュー2枚、海苔8枚(デフォ3枚で1枚は半味玉からの変更だそうです)、ほうれん草、ネギになります
大量の刻みニンニクと特製辛味噌を投入し美味しくいただきました
ご馳走様でした