おっちょこちょいのおっちょ
煮干専門店 裏 健やか
東京都
特製つけ麺(1130円)
雪塩で麺を味わい、最後に貝昆布水で割る。見た目より麺がしっかりしてて、美味しい。次回はタルトゥファータが気になるので塩と貝を。