静岡は三島の名店、藤堂(閉店)の流れを汲む此方。
念願の初訪。
毎ラーのクーポンで味玉を追加するも、なんとランチサービスで味玉を更に追加できるとのこと。
店主さんの計らいで味玉の代わりにチャーシューを頂くことに。申し訳ないですが、嬉しい限り。
神奈川淡麗系の澄んだスープはさすがの実力、多めの鶏油で一口目からコクと引きが凄い‼
軽く浮いたニンニクチップがアクセントに。
三河屋製麺の多加水中太縮れ麺も見事に嵌まる。
巻きバラチャーシューは本丸亭(厚木)のように塩コーティングで作っている感じ⁉ まろやかで味わい深い。
駅から近ければリピート必至です。