やまぴー!
麺屋 SALT
大阪府
チャーシュー麺(大盛)(1250円)
美味しい!! めちゃ久しぶりの訪問。移転後初。和風出汁も感じるやさしい塩スープに加水率高めの極細ストレート麺。油分の少ないスープはじわじわとおいしくなる。チャーシューは小ぶりながら厚切りホロホロで味染みバッチリのうまいやつ。チャーシュー麺にして正解。大盛で腹パン。完食完飲。 6.7.13